トクする!栄太郎のブログ

特許、人柱としての報告や瞑想、たまに生命保険などなど、トクする情報を発信します。

2018-04-22から1日間の記事一覧

サラダチキン(鳥の胸肉)の燻製

鳥の胸肉(かっこよく言うとサラダチキン?)の燻製を作りました。 完成品の写真がコレ⇓。う~ん!?写真になると色合いが地味だ。 3回に分けて燻しました。写真の上1/3はスモークチップにコーヒー豆の出がらしを混ぜました。 ちょっと色が濃いです。 ま…