トクする!栄太郎のブログ

特許、人柱としての報告や瞑想、たまに生命保険などなど、トクする情報を発信します。

2018-02-04から1日間の記事一覧

角煮 修行 最終章 柔らかい角煮が出来た!(重曹を使えば簡単だった)

前回の記事⇓の続編です。 でも、あれから、2回角煮を作っています。 重曹で下茹でする方法を使いました 。 これ⇑が出来た翌朝の角煮です。 賊(妻と次女)の夜襲にあったらしく、減っています(T_T)。 結論から言うと重曹がポイント 重曹を試して見ました。 …